فوائد الريحان واستخداماته





نضارة البشرة
إن مسح البشرة يوميا بمنقوع ورق الريحان سيضفي نضارة وبياض أكثر للبشرة ويحارب التجاعيد مما يعطي مظهر أكثر شباباً للبشرة.
كما يمكن استخدام زيت ورق الريحان لتدليك الجسم أثناء حمام دافئ، مما ينعش البشرة ويشعرك بالراحة بعد يوم شاق.
******************************
للشيب وتساقط الشعر مع ورق الريحان
يغلى نصف كوب من ورق الريحان مع كوب ماء وملعقة من اكليل الجبل لمدة عشر دقائق، يضاف المقدار في عبوة بخاخ ويستعمل الخليط بعد كل حمام. يظهر الفرق بعد مرور فترة من الاستعمال.
ولمنع تساقط الشعر ينقع نصف كوب من ورق الريحان مع لتر ماء دافئ ويستخدم بعد تصفية الماء في تدليك فروة الرأس مما يساعد في تقوية بصيلة الشعر ومنع تساقط الشعر.
*********************************
كيفية انتقاء أوراق الريحان وتخزينها ؟ نختار الأوراق الطازجة وليست المجففة والأوراق ذات اللون الأخضر الغامق ونبتعد عن الأوراق التي تحتوي على بقع داكنة ونحفظها في الثلاجة كاملة أو مقطعة في إناء مفرغ منه الهواء ويمكن أيضاً تجميدها في أطباق تجميد ونغطيها بالماء حتى إذا تم إستخدمها للشوربة تكون طازجة . ويمكن تجفيفها ووضعها في إناء زجاجي محكم الغلق في مكان بارد وجاف ومظلم وتظل صالحة لمدة 6 أشهر.
******************************
تهدئة المعدة:
يستخدم الريحان كعلاج طبيعي لتهدئة إضطرابات المعدة والمغص, أضافة 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الريحان الطازجة أو المجففة لكوب من الماء الدافئ لعلاج عسر الهضم والتخلص من إنتفاخات المعدة.
- علاج نزلات البرد والسعال :
يستخدم الريحان لعلاج السعال ونزلات البرد, فهو يستخدم كعلاج فعال, فيمكنك مضغ أوراق الريحان الطازجة لتهدئة السعال أو إستخدامه لتحضير شاي الريحان الساخن الذي يساعد على علاج الإنفلونزا ونزلات البرد, كما يستخدم الريحان كمكون أساسي في تحضير أغلب العلاجات الطبية كالسعال والبلغم لتنقية الشعاب الهوائية وعلاج حالات الربو .
- علاج إلتهاب الحلق:
تغلي أوراق الريحان مع الماء, ثم تترك لتبرد ويتم إستخدامها لتخفيف إلتهابات الحلق.
- خسارة الوزن والحصول على الطاقة:
تناول أوراق الريحان الطازجة مع الزبادي الساده يساعد على خسارة الوزن الزائد والتخلص من الكسل من خلال تجديد طاقة الجسم, حيث يساعد الريحان على تحفيز إنتاج كرات الدم الحمراء وتنشيط الدورة الدموية .
- علاج الصداع وآلام الرأس:
يمكن تحضير حمام البخار المنزلي مع إضافة أوراق الريحان المجففة لعلاج الصداع وآلام الرأس ﺃﺿف ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﺍﻟﻤﺠﻔﻔﺔ ﺇﻟﻰ 2 ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤﻐﻠﻲ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻛﺒﻴﺮ ,ثم ﻗﻮﻣ ﺑﺘﻌﺮﻳﺾ ﻭﺟﻬﻚ ﻟﻠﺒﺨﺎﺭ ﺍﻟﻨﺎﺗﺞ ﻣﻊ ﺗﻐﻄﻴﺔ ﺍﻟﺮﺃﺱ ﺗﻤﺎﻣﺎً ﺑﺈﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣﻨﺸﻔﺔ, ﻭاﺳﺘﻨﺸق ﺍﻟﺒﺨﺎﺭ ﻣﻦ 5 الى 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ينتهي ﺍﻟﺼﺪﺍﻉ .
- عنصر مساعد لعلاﺝ ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻥ:
ﺗﻨﺎﻭل ﺧﻠﻴﻂ 10 ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﻋﺼﻴﺮ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ ﻣﻊ -20 30 ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺎﺩﻱ او الروب ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ﻣﻊ 3-2 ﻣﻼﻋﻖ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﺴﻞ للمساعدة في القضاء ﻋﻠﻰ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﺴﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ .
- ﺍﻟﻌﻴﻦ:
ﻧﻈﺮﺍً ﻟﻤﺤﺘﻮﺍﻩ ﺍﻟﻐﻨﻲ ﺑﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻦ A ﻳﻠﻌﺐ ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﺩﻭﺭ ﻓﻌﺎﻝ ﻓﻲ ﺗﺤﺴﻴﻦ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ, ﻳﻤﻜﻨِ ﻧﻘﻊ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ , ﻭﺇﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ ﻛﻐﺴﻮﻝ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻟﻠﻌﻴﻦ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ ﻭﻗﺒﻞ ﺍﻟﻨﻮﻡ ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺍﻹﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ, ﺍﻟﺘﻮﺭﻣﺎﺕ, ﻭﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻌﺪﻭﻯ ﺍﻷﺧﺮﻯ , ﺣﻴﺚ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺇﺭﺧﺎﺀ ﺍﻟﻌﻴﻦ ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻹﺟﻬﺎﺩ .
- ﺗﻘﻮﻳﺔ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ:
ﺇﺳﺘﺨﺪﻣ ﻣﺴﺤﻮﻕ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﺍﻟﻤﺠﻔﻔﺔ ﻟﻐﺴﻴﻞ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ﺑﺈﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻔﺮﺷﺎﺓ ﺑﺪﻻً ﻣﻦ ﻣﻌﺠﻮﻥ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ﻟﻠﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ﻭﺗﻘﻮﻳﺔ ﺍﻟﻠﺜﺔ , ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﺑﺨﻮﺍﺹ ﻓﻌﺎﻟﺔ ﻣﻀﺎﺩﺓ ﻟﻠﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ , ﻣﻤﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﻊ ﺗﺮﺍﻛﻢ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺒﻼﻙ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﺳﻨﺎﻥ ويساعد على تفتيحها.
- ﻳوازن مستوياﺕ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ:
ﺃﻛﺪﺕ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺃﻥ ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻮﺍﺯﻥ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ , ﻣﻤﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﻣﻦ ﻣﺮﺽ ﺍﻟﺴﻜﺮﻱ ﻭﺇﺭﺗﻔﺎﻉ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ .
- ﺍﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮﺓ:
ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﻏﻨﻲ ﺑﻤﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ ﻭﺍﻟﺨﻮﺍﺹ ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺓ ﻟﻠﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ, ﻣﻤﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻣﻜﺎﻓﺤﺔ ﺍﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ ﺍﻟﻤﺴﺒﺒﺔ ﻟﺤﺐ ﺍﻟﺸﺒﺎﺏ ﻭﺍﻟﺮﺅﻭﺱ ﺍﻟﺴﻮﺩﺍﺀ , ﺇﺧﻠﻄﻲ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺮﻳﺤﺎﻥ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻣﺔ ﻣﻊ ﻣﺴﺤﻮﻕ ﺧﺸﺐ ﺍﻟﺼﻨﺪﻝ ﺃﻭ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﻮﺭﺩ ﻭاﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻛﻤﺎﺳﻚ ﻟﻠﺒﺸﺮﺓ ﻟﻤﺪﺓ ﺭﺑﻊ ﺳﺎﻋﺔ ﻟﺘﺠﻨﺐ ﺇﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ ﻭﺇﺳﺘﻌﺎﺩﺓ ﻧﻀﺎﺭﺗﻬﺎ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ وتفتيحها.
***********************
الريحان أو الحبق من أشهر النباتات التي تستخدم في الطهي، خصوصاً في المطبخ الإيطالي. يتمتع هذا النبات برائحة ذكية وجميلة ويمنح الجسم عدداً كبيراً من الفوائد الصحية المميزة.
فوائد الريحان هي:
– يقضي على النفخة من خلال طرد الغازات في الجسم.
– يخفّف من آلام الدورة الشهرية لأنّه يقضي على تشنجات الرحم.
– يساعد في الشعور بالاسترخاء لأنه يعمل على إراحة عضلات الجسم.
– يزيل الشعور بالغثيان ويفيد في حالات التقيؤ.
– يقتل الخلايا السرطانية بسبب احتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
– يعمل على السيطرة على الشهية بطريقة فعالة.
– يعزّز الجهاز المناعي للجسم ويقضي على البكتيريا والفيروسات.
– يرفع معدّل حرق السعرات الحرارية في الجسم وبالتالي يساعد في خفض الوزن.
– يقضي على التهابات المفاصل في الجسم.
– يحسّن العلاقة الحميمة لأنه يعمل على تحفيز الرغبة عند الزوجين.
– يحمي من الإصابة بأمراض القلب.
– يقضي على التهابات الجسم كلها.
أما عن كيفية إضافة الريحان الى يومياتك الغذائية، فاليك بعض الأفكار:
– أضيفي الريحان الى صلصة البيتزا أو الباستا عند إعدادها.
– أعدي تتبيلة للدجاج المشوي باستخدام أوراق الحبق.
– ضعي القليل من أوراق الحبق مع السمك عند شويه.
– استخدمي أوراق الحبق الطازجة والمقطعة الى قطع البطاطس قبل شويها.
– أضيفي أوراق الحبق الى الشاي الأخضر أو الشاي الأسود عند إعداده.

توقيع : وليدالرمحى

تغريدات بواسطة @waledelromhy